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2023-08-11

価格改定について

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店頭やSNS等ですでにお知らせ済みですが改めてお知らせいたします。

食材仕入れ価格の高騰、光熱費の高騰により古民家cafeこのはでは、9月4日より固定店舗、テイクアウト、キッチンカーほぼ全ての商品を値上げさせていただきます。

ランチは1000円以内という考えでやってきましたので、多すぎたボリュームを少し減らしたり、仕入れ先を変えてみたり色々してみましたが、さすがに限界が来ました。

現在、仕入れ業者さんの値上がり予定表とにらめっこしながら、新価格を決めている段階ですが、ランチに関しては2割ほど値上げになると思われます。

自分でお店をするようになって15年程になりますが、ここまでの値上げをしたことがないので、せっかくコロナの影響も少なくなりランチも回復してきているところで恐怖でしかないですが、お店を存続していくため決断致しました。

大変ご迷惑をおかけしますが宜しくお願い致します。       

                         古民家cafeこのは 内本 良

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